Hur förvarar man kål

Ett originellt sätt att lagra kål, är att kål belagd med ett skikt av lera som var kvar på ytan luckor. Under lagring kål rekommenderas att ibland vända. Under tina skåpet bör öppnas för ventilation. På deras botten matta halm, som ett enda lager av som gröda. Top täcks väl med halm och täckt med jord. Här kan prydligt hängde från taket i roten, utspridda på ett trägolv eller hyllor.

Då de är upphängda i det fria för att torka det applicerade skiktet, och sedan överväger på vintern lagringsutrymme. Det första steget är att veta vad som låg på lagringskostnader endast sorter av kål sen mognad. Om kål sorten är okänd, välja de mest robusta kålblad med åtsittande. Roten kan finnas någon gröda, men det måste rengöras noggrant från marken rest.

De tidiga och mellansäsong sorter av kål är lämpliga för endast kortvarig förvaring. Om det finns en optimal balkong struktur ugn. Vid uppvärmningen skåpet inte ska glömma att kål behöver andas. Till exempel hur man förvarar kål i färsk form, så att det inte är svart med röta och torrt, höll aptitretande utseende och smak av din egen? När stripp kål före lagring lämnas några gröna blad.

Om lagringsplatsen kål temperaturen sjunker till -2 ° C, är det möjligt att subfreezing gröda. Således skyddar leran kapseln huvudet från vissnar och besegra sjukdomen.

Vinterförvara vitkål

Det är inte önskvärt att groddar direkt berört jordgolvet. Kyckling hjärtan: kalori, förmåner, skada Mat och dryck. Hur man lagrar kål i en lägenhet i en sval garderob? Denna metod kommer inte att ha de önskade långsiktiga resultat, men hållbarheten av grödan på detta sätt kommer att pågå mycket. Det bästa stället att lagrings kål är bara perfekt, är en rustik källare.

Beskrivning och sammansättning Mat och dryck. Det rekommenderas inte att kasta av majskolvar tillsammans, så det bryter mot deras vädring. För detta Kochanov gör ett hål därigenom och uppträdda på kål majs stjälk. Men det viktigaste - att övervaka temperaturen.

Hur man rengör avokado och hur man äter ordentligt Mat och dryck. Därför, som isolering är bättre att använda porösa material torrt trä, skum, ull. Om vintern är möjlig svår frost, är det möjligt att täcka lagringsskiktet torr snö. Att växa en god skörd - det är bara halva striden. Spara frukt och grönsaker till våren så att bevara alla näringsämnen och vitaminer, smak och utseende av frukt - en riktig vetenskap.

Omedelbart värt nämna att kylskåpet - är för dyrt och inte den bästa platsen för lagring av kål. Om du inte kan ordna trägolv, kan kål delas upp i trä tegel eller podstelit torr halm. Similar articles. Svaret på frågan om hur man lagrar kål på vintern kan vara en byggnad grävas ner i marken av speciella diken. Porös stam växer inte över hålet och tillåter vegetabiliska att andas, vilket gör det omöjligt att utveckla förruttnelse.

För detta väl rengjorda och obsushennye kål insvept i tidningspapper och löst placerade dem i en garderob eller annan sval plats.

Hur man lagrar kål på vintern

De kommer att hålla ett huvud vid förfrysning, och infektion av mikroorganismer. I Kaukasus, kål lagras genom att hänga på majs stjälkar. Detta kan leda till mögel och röta. Bokmärke bör göras i slutet av hösten, när utomhustemperaturen stabiliserats negativ.