Kinesisk restaurang sveavägen stockholm

På R Asia står man med ett ben i ett buffékoncept med smaker från flera av Asiens länder, och med ett i den kinesiska à la carten. Här serveras ambitiös mat med paradnummer som pekinganka, specialrätter som måste förbeställas och innovativa rätter som står ut från mängden.

Restaurang Kinamuren

Menyn serveras till lunch och middag, och du hittar de mesta från de kinesiska köket vare sig du vill äta kött, fisk, fågel eller vegetariskt. Från baren kan du beställa färgstarka drinkar med explosiva smaker från Asien. Formosa, som startade redan och således har över 50 restaurangår i ryggen, är en av Sveriges äldsta kinakrogar. Mycket är vegetariskt, men även fisk, fågel och kött brukar rekommenderas tillsammans med en cocktail med asiatiska smaker.

Sedan Lao Lao öppnade i en liten lokal på Hornsgatan år har restaurangen blivit omtalad. Här kan man äta lunch och middag, eller ta ett glas i baren. Vid Kornhamnstorg i Gamla stan erbjuder de genuin kinesisk matlagning från flera regioner i form av både lunch och middag. Den vegetariska restaurangen Lao Wai har funnits på Luntmakargatan i många år och är något av en klassiker i området.

På denna kinesiska krog hittas en generös meny med något för alla. På Pong serveras smaker i från Asiens alla hörn, men med utgångspunkt i Kina och Thailand. Ordet Pong betyder träff på kinesiska, och det är precis vad deras vision är — att skapa en mötesplats där man samlas runt maten och där det finns något för alla.

Asiatisk restaurang sveavägen

Det finns smårätter att välja på, husmanskost och kompletta set-menyer. Vad vi däremot inte alltid har varit så bortskämda med är bra restauranger där maten smakar lika autentiskt som om man vore i självaste Kina, och ibland kanske till och med bättre. I Stockholm söker vi oss gärna bortom Sveriges gränser och dess husmanskost för att upptäcka lite mer långväga smaker.

Här serveras autentiska kinesiska rätter i tapasformat, perfekt om man inte kan bestämma sig eller vill dela med sitt sällskap. Fyllningen kan bestå av allt från kyckling till fisk, fläsk eller tofu — ofta med moderna smakkombinationer. Ångkokta bröd med olika varianter av fyllning, det är vad du hittar på Barobao vid Mariatorget. Med avstamp i Hunan och Sichuan-köken, och med inslag av det kantonesiska, samt Zhejiana- och Huaiyang-köken, erbjuder menyn spännande, autentiska familjerätter likaväl som internationella favoriter som pekinganka och fläsk i sötsur sås.

Kinesisk restaurang - - Sverige

Under middagen kan du välja mellan á la carte, avancerade avsmakningsmenyer och comfort food i form av hot pots. Här kan du slinka in för att äta autentiska kinesiska maträtter såsom paradnumret jianbing — en matig crepe tillika streetfood-klassiker från norra Kina. Här serveras smårätter som rekommenderas att äta på samma sätt som i Kina: man delar. Surfers serverar kinesiska rätter med smaker från framförallt matprovinsen Sichuan.

Ho's nämns sällan som den mest hippa restaurangen, men som prisbelönt kinesisk restaurang med en avslappnad och välkomnande miljö flockas såväl kompisgäng och kollegor som familjer här. Det större gänget foodisar kan boka restaurangens chambre séparée, där kockarna tar er med på en långväga smakresa i många serveringar. Här hämtar man inspiration från Sichuan och Taiwan och lagar mat utan ägg eller mjölkprodukter.

Traditionellt kinesiskt, moderna smakkombinationer eller fusion — i dag finns det mycket att välja på. Det kinesiska köket är ingen nyhet - tvärtom är kinesisk mat en självklarhet i dagens utbud. Gillar du smakrik mat i moderna kombinationer med traditionella råvaror? Rätterna är enkla och genuina med inspiration från det kantonesiska köket, Sichuan och Shanghai.

Baozi, eller Bao som det för oss flesta är känt som, är en kinesk maträtt som gjort sig populär internationellt. Här listar vi Stockholms bästa kinesiska restauranger. Dubbel Dubbel i Hagastaden har sedan tidigare flera restauranger i Göteborg och Malmö. Barobao ligger i en avskalad men modern lokal där man enkelt kan slinka in för lunch eller middag.

Menyn består av små rätter tillagade på nordiska råvaror med inspiration från Sichuan-provinsen i Kina, samt Bali och Singapore. I anslutning till Story Hotel huserar Ling Long med dämpad belysning och modern inramning. Hur man än väljer att beställa är upp till dig som gäst såklart, men på restaurangen främjar man gärna konceptet sharing. Bland de olika restaurangerna finns allt från sushi och wok till dim sum, curry-rätter, kinesisk tapas och buffé där man kan välja fritt.

Prisbelönta Waipo hittar du mitt i Stockholms city i en sober, elegant och varm miljö. Tänk på att Lao Lao endast har öppet för lunch. Känner man inte till restaurang China är stället enkelt att missa, men innanför dörrarna på Ringvägen utlovas en kulinarisk upplevelse från det kinesiska köket.